La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) presentó ante la Secretaría de Trabajo un nuevo acuerdo salarial de fecha 22/10/2025 en el marco de la paritaria 2025/2026, que impacta sobre los trabajadores del sector gastronómico bajo el Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) 401/05.
🏨🍽️ Sector: Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de (CCT 401/05)
🤝 Acuerdo: 22/10/2025
💲 Salarios: subas
👉 Oct 2025 a Ene 2026: aumentos escalonados
👉 25 Nov 2025 y 23 Ene 2026: Contribución Empleador extraordinario
👉 Feb 2026: incorporación al básico sumas No Remunerativas
🤑 Contribución solidaria no afiliados: 2%
📆 Vigencia: Paritaria Junio 2025 a Mayo 2026
📥 Acuerdo completo: descarga
El acuerdo establece aumentos salariales escalonados entre octubre de 2025 y enero de 2026, con incorporación de sumas no remunerativas al salario básico a partir de febrero de 2026.
Nuevos salarios básicos mensuales
Se fijan nuevas escalas salariales para todas las categorías comprendidas en el CCT 401/05, aplicables en los siguientes períodos:
- Octubre 2025
- Noviembre 2025
- Diciembre 2025
- Enero 2026
Los aumentos otorgados en estos meses son remunerativos, aunque una parte será incorporada al básico en febrero de 2026.
Suma no remunerativa incorporada al básico
Las sumas no remunerativas otorgadas se incorporarán al salario básico en febrero de 2026, impactando en el cálculo de adicionales legales y convencionales.
Contribución extraordinaria de las empresas
Las empresas deberán abonar una contribución extraordinaria de $8.000 por trabajador, en dos cuotas:
- 25 de noviembre de 2025
- 23 de enero de 2026
Los fondos serán destinados a acción social, capacitación y turismo gremial.
Contribución solidaria del 2% para no afiliados
Se establece una retención mensual del 2% sobre las remuneraciones sujetas a aportes previsionales para los trabajadores no afiliados a UTHGRA. Los afiliados están exentos por absorción en la cuota sindical.
Vigencia
El acuerdo tiene vigencia para el período junio 2025 a mayo 2026, en el marco de la paritaria anual.
Descargue Acuerdo 22/10/2025
